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11. Macel·Lum

11. Macel·Lum

Tapa

Pulled pork

Descripción

En un bocatita de pan brioche relleno de una carne de cerdo asado a la brasa, desmigada, ahumada, y especiada. La acompañamos de pepinillo y salsa barbacoa.

Ingredientes

Carne de cerdo, miel, salsa barbacoa, vinagre, especias, mayonesa, pepinillo, salsa picante, pan brioche.

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Dirección

C/ Conde Salvatierra, 9 46004

Teléfono

T. 962 056 517 / 662 206 014

Web

www.restaurantemacellum.com

Horario

De 13:00 a 16:00 h.
(Domingo cerrado)